an abstract photo of a curved building with a blue sky in the background

Mexicaans Buffet Op Locatie

Heerlijke Mexicaanse gerechten bezorgd bij jou op locatie, voor elke gelegenheid of evenement

Organiseer je een bedrijfsborrel, verjaardag of jubileum en zoek je een vullend buffet voor iedereen? Met Buffet La Cantina haal je een volwaardige Mexicaanse catering in huis die bij elk gezelschap in de smaak valt.

Dit buffet brengt traditionele warme gerechten samen met zachte tortilla’s, knapperige bijgerechten en verse toppings. Door de ruime keuze aan vlees-, vega- en veganistische opties schuift iedereen moeiteloos aan. Vers klaargemaakt in de regio, warm geleverd in professionele chafing dishes en direct klaar voor aan tafel.

cooked tacos
cooked tacos
Carnitas de Cerdo Michoacán

Schalen met frisse pico de gallo, zure room (crema mexicana), ingelegde rode uien (cebolla encurtida), jalapeñoringen en verse limoenpartjes.

Mini Empanadas de Queso y Maíz (vega)

Een frisse, lichte salade van blokjes zoete mango, rijpe avocado, rode ui, komkommer en verse koriander, gemarineerd in limoensap en olijfolie.

Ceviche de Mango y Aguacate (vegan)

Goudbruin gebakken deeghapjes gevuld met een romig mengsel van Mexicaanse kaas, zoete maïs en milde jalapeño.

Three beef tacos topped with chopped white onions and fresh cilantro
Three beef tacos topped with chopped white onions and fresh cilantro
Totopos con Guacamole Tradicional y Salsa Roja

Ambachtelijke knapperige maïstortillachips geserveerd met dagverse guacamole (avocado, limoen, tomaat, koriander) en een geroosterde tomatensalsa roja.

Pollo en Salsa Chipotle

Langzaam gekonfijt varkensvlees gegaard met sinaasappel, komijn en oregano, zacht vanbinnen met krokante goudbruine randjes.

Calabacitas con Frijoles y Elote

Malse reepjes gegrilde kipfilet in een romige, licht rokerige saus van tomaten, geroosterde ui en milde chipotlepepers.

Frijoles Negros Refritos
Arroz Rojo
Tortilla's:
Toppings:

Een rijk gekruide stoofschotel van courgette, zwarte bonen, zoete maïs, paprika en tomaten, afgemaakt met Mexicaanse oregano en verse peterselie/koriander.

Kruidige Mexicaanse tomatenrijst met doperwten en wortel.

Traditionele zacht gegaarde zwarte bonenpuree, gegarneerd met verkruimelde witte kaas

Een mix van zachte maïs- en bloemtortilla's

Mexicaanse Buffet Catering La Cantina

Vraag vrijblijvend jouw offerte aan

Vertel ons meer over je feest of bedrijfsborrel, kies je favoriete menu en wij nemen snel contact met je op voor een passend voorstel.

€32.95 P.P

Vanaf 15 personen