Zin in een ongedwongen feest waar gasten samen genieten van goed eten? Met onze Mexicaanse taco bar tover je elke verjaardag of bedrijfsborrel om tot een bruisende streetfood-markt. Vanaf een compleet ingericht warm buffet stelt iedereen zelf de ultieme taco samen: van zachte tortilla’s en rijk gekruid vlees tot een smaakvolle 100% plantaardige optie. Compleet met verse salsa’s, knapperige toppings en bijgerechten. Wij bezorgen het dampend warm, zetten alles professioneel klaar en zorgen dat jij nergens naar om hoeft te kijken.
Taco Birria
Scherp ingelegde jalapeño-schijfjes voor wie van extra hitte houdt, geserveerd met sappige partjes verse limoen om de taco vlak voor het eten af te toppen met een zuivere citrusboost.
Taco Carne Asada
Dé ultieme Mexicaanse favoriet: langzaam gegaard rundvlees dat smeltzacht uit elkaar valt. Urenlang gestoofd in een diepe, rijke bouillon van gedroogde chilipepers, knoflook en specerijen voor een ongekend volle, hartige smaak.
Taco Pollo
Mals gegaarde kipdijfilet, zachtjes gesmoord in een aromatische marinade van Mexicaanse specerijen, milde chipotle en gekaramelliseerde ui. Vol van smaak, heerlijk sappig en perfect in balans met een kneepje verse limoen.
Taquería Clásica | Taco Bar Buffet Catering
Vlees en Vega
Taco Vegetal
Op hoog vuur gegrild rundvlees, vooraf gemarineerd in limoensap, knoflook, komijn en verse kruiden. Rijk aan authentieke grillsmaak, mals getrancheerd en ideaal te combineren met een frisse salsa en verse koriander.
Toppings & Dips
Verse Guacamole
Smaakvol gekruid 100% plantaardig gehakt, rustig gestoofd met rode paprika, zoete maïs, zwarte bonen en een rokerige mix van Mexicaanse kruiden. Rijk van structuur, vol pit en een volwaardige favoriet voor zowel vegans als vleesliefhebbers.
Pico de Gallo
Huisgemaakt van perfect gerijpte avocado's, grof geprakt met vers limoensap, blokjes tomaat, fijngesneden rode ui en een vleugje verse koriander. Romig, fris en de onmisbare basis voor elke taco.
Pickled Red Onions
Een knapperige, frisse salsa van zoete trostomaten, rode ui, een snufje zout en fijngesneden verse koriander, op smaak gebracht met limoensap. Zorgt voor een lichte, sappige tegenhanger bij de warme, kruidige vullingen.
Salsa Verde & Salsa Roja
Twee huisgemaakte salsa's met diepgang: de Salsa Verde brengt een fruitige, friszure kick op basis van tomatillos en milde pepers, terwijl de Salsa Roja juist warm, rokerig en vol van smaak is dankzij geroosterde tomaten en chipotle.
Crumbled Queso Fresco
Rode uienringen die zachtjes zijn gemarineerd in azijn, limoen en specerijen. Ze geven niet alleen een opvallende roze kleur aan de taco, maar zorgen vooral voor een friszure crunch die zware smaken perfect doorbreekt.
Chipotle- & Jalapeño-mayo
Zachte, kruimelige verse kaas met een milde, licht ziltige smaak. Smelt subtiel over het warme vlees en brengt alle kruiden mooi in balans.
Pickled Jalapeños & Limoenpartjes
Zijdezachte, licht romige sauzen met karakter: enerzijds een rokerige chipotle-mayonaise voor diepe warmte, anderzijds een verfrissende jalapeño-saus met een fijne, pittige kick.
Vertel ons meer over je feest of bedrijfsborrel, kies je favoriete menu en wij nemen snel contact met je op voor een passend voorstel.
€29.95 P.P
Vanaf 18 personen
MexicaanseCatering.nl
MexicaanseCatering.nl is dé specialist in Mexicaanse catering. Wij koppelen jou aan de beste lokale Mexicaanse cateraars
© 2026 JouwCateraar BV- Mexicaanse catering door lokale cateraars op locatie door heel Nederland.
MexicaanseCatering.nl is onderdeel van JouwCateraar BV